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ガンマ線照射の可能性、キッコーマンが健康食品を回収

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 キッコーマンは1日、健康食品の材料に使う「ソイアクト」に、食品衛生法で禁じているガンマ線照射を行った可能性のある原料が使用されていたと発表した。

 キッコーマンは、ソイアクトを使って2002年4月以降販売した健康食品「いきいき物語」と「豆で暮らす」の計1万1900個を自主回収するが、「健康への影響はない」としている。

 ソイアクトは大豆が原料。
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国内の健康食品会社など計40社にも供給されており、資生堂など4社が健康食品の自主回収を発表した。今後も対象商品が広がる可能性がある。

 食品衛生法では、食品へのガンマ線照射は一部を除き認められていない。キッコーマンはソイアクトの原料を米企業から輸入していたが、5月25日、米企業から「殺菌のためにガンマ線照射を行った可能性がある」と報告を受けたという。ガンマ線照射は国によっては認めている。
(引用 yahooニュース:http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20070601-00000215-yom-bus_all)


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